Startseite Unsere Weine

Terminkalender

NOEVENTS

unsere Weine Drucken E-Mail

Alle unsere Weine können natürlich auch ab Hof erworben werden.
Gerne schicken wir unsere Weine auch zu Ihnen nach Hause!

Versandkosten Österreich: € 5,-
Versandkosten Deutschland: € 10,-

Welschriesling 2010                                               Von WeinPur mit "sehr gut" prämiert.     

Riede: Halblehen
Ernte: Mitte Oktober
Vinfizierung: Gekühlte Gärung im Edelstahltank
Alkohol: 12,0 Vol.%
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 7,0 %o
Beschreibung: Ein leichter Wein mit herrlichem Fruchterlebnis, frisch und lebendig, ein idealer Sommerwein und herzhafter Jausenbegleiter. 
Speisempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: Heurigenjause, Käse, Fisch
Trinktemperatur: 8-11°C

Grüner Veltliner Classic 2010

Riede: Halblehen
Ernte: Mitte Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Gärung im Edelstahltank
Alkohol: 12,0 Vol. %
Restzucker: 2,1 g/l
Säure: 6,6 %o
Beschreibung: Feine Frucht und Würze, mit Steinobstanklängen, leicht und spritzig, saftiger fruchtbetonter Körper!
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: helles Fleisch, Fisch, asiatische Küche, Heurigenjause.
Trinktemperatur: 8-11°C

Weinviertel DAC Retzbach 2010                         Kreis der Besten/Retzer Weinwoche
                                                                                     Kreis der Besten/NÖ Weinmesse
                                                                                     Salonwein

Riede: Lebern, Flohberg, Feldern
Ernte: Ende Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Gärung im Edelsathltank
Alkohol: 12,5 Vol% 
Restzucker: 4,2 g/l
Säure: 6,8 %o
Beschreibung: Vielschichtiger und würziger Grüner Veltliner aus verschiedenen Rieden, ein Wein mit einem herrlichen Fruchterlebnis, saftig, cremig, finessenreich und elegant am Gaumen.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: Fisch, Käseteller.
Trinktemperatur: 8-11°C

Weinviertel DAC Halblehen 2010                     

Riede: Halblehen
Ernte: Ende Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Gärung im Edelstahltank
Alkohol: 12,5 Vol. %
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 6,9 %o
Beschreibung: Feine Mineralik, herrlicher vielschichtiger-würziger Duft, am Gaumen ein lebendiger frischer Säurebogen und eine konzentrierte Dichte, ein vielschichtiger und trinkfreudiger Wein.
Speisempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: Käseplatte, deftige Heurigenjause, Fisch, asiatische Küche, helles Fleisch.
Trinktemperatur: 8-11°C

Grüner Veltliner In Feldern 2010                         Kreis der Besten/Retzer Weinwoche       

Riede: In Feldern
Ernte: Ende Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Gärung im Edelstahltank
Alkohol: 13,4 Vol. %
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 6,9 %o
Beschreibung: Ein sehr vielschichtiger und kräftiger Veltliner, kernig und kompakt mit einer angenehmen Säure und einer herzhaften Extraktsüße, feiner Wein von 35 Jahre alten Rebstöcken.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: deftige Speisen.
Trinktemperatur: 11°C

Neuburger 2010

Riede: Halblehen
Ernte: Ende Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Vergärung im Edelstahltank
Alkohol: 13,0 Vol. %
Restzucker: 7,3 g/l
Säure: 7,3 %o
Beschreibung: Sehr ausdrucksvolles Bukett, mit einer reifen Birnen Frucht, voller körperreicher Wein, ausgeprägte Fruchtaromen, vornehm und kräftig am Gaumen.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: würziger Käse, deftige Heurigenjause
Trinktemperatur: 8-11°C

Riesling 2010                                                         

Riede: Halblehen
Ernte: Ende Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Gärung im Edelstahltank
Alkohol: 12,8 Vol. %
Restzucker: 7,1 g/l
Säure: 7,3%o
Beschreibung: Edles, zartblumiges Rieslingaroma mit Steinobstnoten, elegante Stilistik mit einer feingeschliffenen Säure, am Gaumen finessenreich und fruchtbetont, ein feiner Wein mit Eleganz.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel. Bewährte Kombinationen: asiatische Küche, Fisch.
Trinktemperatur: 8-11°C

Weissburgunder Haiden 2010                          Kreis der Besten/Retzer Weinwoche
                                                                                  Sortensieger/Weinkost Satov
                     

Riede: Haiden
Ernte: Mitte Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Gärung im Edelstahltank
Alkohol: 13,0 Vol. %
Restzucker: 6,1 g/l
Säure: 7,2 %o
Beschreibung: Angenehmer und kräftiger Burgunder, am Gaumen eine schöne Harmonie von Zucker und Säure, mit einem angenehmen Fruchtschmelz und langem Abgang.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: deftige Fleischgerichte, asiatische Küche
Trinktemperatur: 11°C

Gelber Muskateller 2010                                   

Riede: Halblehen
Ernte: Anfang Oktober
Vinifizierung: Gekühlte Vergärung im Edelstahltank
Alkohol: 11,5 Vol.%
Restzucker: 5,1 g/l
Säure: 7,3 %o
Beschreibung: Feiner, duftiger und knackiger Muskateller, spritzig und animierend.
Speisempfehlung: optimaler Aperitifwein
Trinktemperatur: 8-11°C

Blauburger 2009

Riede: Lebern
Ernte: Mitte Oktober
Vinifizierung: Maischegärung im offenen Gebinde, Reife im Edelstahltank
Alkohol: 13,1 Vol.%
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 4,5 %o
Beschreibung: Eleganter, kräftiger, samtiger Rotwein mit einer schönen eingebundenen, harmonischen Säure.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: dunkles Fleisch, Käse
Trinktemperatur: 17°C

Zweigelt Selection 2009

Riede: Lebern, Gmirk
Ernte: Mitte Oktober
Vinifizierung: Maischegärung im offenen Gebinde, Reifung im Edelstahltank
Alkohol: 13,1 Vol. %
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 4,7 %o
Beschreibung: Schöner klassischer Zweigelt mit feinen Weichsel-Kirscharomen, unterlegt mit Würze und Eleganz, am Gaumen kräftig und finessenreich mit einem langen Abgang.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel! Bewährte Kombinationen: Käseteller, dunkles Fleisch
Trinktemperatur: 17°C

Zweigelt Exclusive 2009                    

Ernte: Mitte Oktober
Riede: Lebern, Gmirk
Vinifizierung: Maischegärung im offenen Gebinde, Reifung im Barrique
Alkohol: 13,5 Vol. %
Restzucker: 1,0g/l
Säure: 5,1 %o
Beschreibung: Schöner eleganter Duft nach reifen Früchten und Röstaromen, weich und vollmundig, gute Tanninstruktur, langer Abgang.
Speiseempfehlung: Grundsätzlich ist der eigene Geschmack die oberste Regel. Bewährte Kombinationen: Wildgerichte.
Trinktemperatur: 17°C

Rosecco 2010 Schaumwein                                  

Riede: Flohberg, Lebern
Ernte: Mitte Oktober
Alkohol: 12,5 Vol.%
Restzucker: 15g/l
Säure:  6,4%o
Beschreibung: Animierend und perlend, der Rosé aus Zweigelt und Blauburger als Schaumwein, fein und fruchtig in der Nase, am Gaumen musierend, mit feinem Zucker-Säure Spiel.
Speiseempfehlung: Aperitif
Trinktemperatur: 9 - 11°C

 

 

Reservierungen:

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch entgegen.

+43 (0)2942 2772

oder Mobil:

+43 (0)676 7713021

Öffnungszeiten Heuriger:

5. März - 19. Juni 2011
30. Juli - 1. November 2011
Do & Fr ab 16 Uhr
Sa, So & Feiertag ab 15 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Winter_Logo

Copyright © 2009 Weinbau & Heuriger Winter A-2074 Unterretzbach, Hauptstraße 75 Tel.: +43 (0)2942 2772 Mail: winter-heuriger@aon.at  Alle Rechte vorbehalten.